| edimdoma.ru |
| Черешенка |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| 6 ножек цыпленка (можно заменить на куриное филе) |
| 250г мидий |
| 8 неочищенных креветок |
| 250г рыбного филе (у меня треска) |
| 6 пятаков морского гребешка |
| 1 луковица |
| 3-4 зубчика чеснока |
| 2 стручка красного сладкого перца |
| 4 ст.ложки оливкового масла |
| 1 стакан (250 мл) круглозерного риса |
| 2 стакана (250 мл) овощного бульона или воды |
| 1/3 ч.ложки шафрана |
| 1 ч.ложка молотого сладкого перца |
| 1 ст.ложка мелко рубленой петрушки |
| ½ ч.ложки тимьяна |
| морская соль по вкусу |
| белый молотый перец по вкусу |
| 1 лавровый листик |