| edimdoma.ru |
| Ольчик :) |
| Ингредиенты (19) |
|---|
| Для теста |
| 3 перепелиных яйца (или 1 куриное) |
| 1 ст. муки |
| 100 г сливочного масла |
| соль |
| -------------------------------------- |
| Для начинки |
| 1 порей |
| 2 ст. л. подсолнечного масла (для жарки) + для смазывания формы |
| 150 г балыка |
| 200 г твердого сыра |
| 200 г брынзы |
| 200 г творога |
| 2 куриных яйца |
| 120 мл сметаны |
| 10 оливок |
| небольшой пучок петрушки |
| свежемолотый черный перец (смесь) |
| 1 ч. л. сушеных помидор |