| edimdoma.ru |
| Римма |
| Ингредиенты (20) |
|---|
| Свиная шейка (целым куском) – 1,5 – 2 кг |
| Морковь – 1 шт |
| Лук – 1 шт |
| Чеснок - 6-7 долек |
| Барбарис сушеный – 1 ст.лож |
| Финики – 8-10 шт |
| Сушеный базилик и кинза – по 1 ч. лож |
| Соль |
| специи по вкусу (розмарин |
| тимьян |
| мускатный орех |
| кари |
| смесь перцев) |
| Бальзамический уксус – 1ст.лож |
| Растительное масло для жарки |
| *** |
| Капуста цветная – 1 вилок |
| Яйцо – 1шт |
| Сухари панировачные |
| Масло сливочное – 100 гр |