Рецепт Борщ от моей любимой жены
koolinar.ru
Ингредиенты (16)
Состав: продуктов, на 5-ти литровую ёмкость.
Мясо – 0,5 ~ 1 кг (или 1 крупный куриный окорок).
Фасоль (белая) – 100 г.
Свекла (винегретая) – 1 средняя (как кулак).
Картофель – 7~8 шт. (средних).
Капуста – 0,5 средней головки.
Перец салатный – 1 шт.
Лавровый лист – 1 шт.
Перец черный горошком – 4-6 шт.
Соль – по вкусу.
Зажарка ингредиенты:
Томат-паста – 2,5 ст л (или 2 шт. пакетики "33 помидоры").
Лук – 2 шт. крупных или 4 шт. мелких.
Морковь – 1 шт. средняя.
Перец салатный – 1 шт.
Масло растительное, или смалец, или сало – по расходу.
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы