koolinar.ru |
Василий |
Ингредиенты (12) |
---|
2 зубчика чеснока |
1 маленькая луковица |
1 столовая ложка сливочного масла |
1 столовая ложка оливкового или другого растительного масла |
250 г «бантиков» |
1 стакан жирных сливок |
1/2 стакана куриного бульона |
1/2 стакана сухого белого вина или куриного бульона |
1/2 чайной ложки мускатного ореха |
1/4 чайной ложки молотого перца |
300 г мороженого мелко нарезанного шпината (предварительно разморозить) |
250 г копченой ветчины |