| koolinar.ru |
| snake |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| Рецепт жареного фазана. |
| 2 фазана по 800 г |
| 200 г моркови |
| 100 г лука-порея |
| 2 щепотки белого перца |
| сок одного лимона |
| 125 г сала |
| 1/2 стакана мясного бульона |
| 1/2 стакана сметаны |
| 1/2 стакана сухого белого вина |
| 5 ст. л. брусничного конфитюра |