koolinar.ru |
василиса |
Ингредиенты (3) |
---|
5— 6 яиц, 250 г сливочного масла или маргарина, 1 стакан сахарного песка, 0,5 стакана сметаны, 1 ст. ложка (с верхом) порошка какао, 1 ? стакана муки, 1 ч. ложка (без верха) соды, погашенной в 1 ст. ложке 6%-ного уксуса, 1— 1,5 стакана рубленых грецких или других орехов, ванилин на кончике ножа (по желанию), 0,5 – 1 ст. ложка сахарной пудры, чуть-чуть лимонного сока. |
Для шоколадной помадки: |
2 ст. ложки порошка какао, 3/4 стакана сахарного песка, 4 ст. ложки горячего молока, 70 г сливочного масла. |