koolinar.ru 90 мин |
nsk01 |
Ингредиенты (8) |
---|
1. Рис ( иберика, янтарь, китайский) любой хороший круглозерный рис. 200 гр. |
2. Морепродукты - ассорти. Можно увеличить количество продукта, содержащегося в ассорти, за счет добавления морского гребешка, но без икры. Он ( гребешок) в этом блюде особенно хорош. 500-700 гр |
3. Морковь- 3 средних морковки. |
4. Лук репчатый - 2 луковицы. |
5. Масло оливковое - 150-200 гр. |
6. Имбирь - порошок. 1 чайная ложка. |
7. Соль по вкусу. |
8. Казан, вок - 6-8 литров. 1 шт. |