koolinar.ru |
nadin |
Ингредиенты (10) |
---|
5 кг баклажанов, очистить |
1 кг чеснока |
1 кг репчатого лука |
30 шт красного болгарского перца |
4 пучка зелени (укроп и райхан) |
5 ст ложек соли |
4 ст ложек уксуса |
1,5 бутылки подсолнечного масла (Олейна) |
5 шт горького перца |
3 ст ложек черного перца. |