| koolinar.ru |
| джан |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| баклажаны 2-3 шт, |
| грецкие орехи - 1/2 стакана, |
| лук - 1 шт, |
| чеснок - 1-2 зубчика, |
| зелень петрушки или кинзы, |
| уксус 3% - 0,5-1 столовая ложка, |
| хмели-сунели, |
| соль, |
| перец, |
| растительное масло для жарки |
| koolinar.ru |
| джан |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| баклажаны 2-3 шт, |
| грецкие орехи - 1/2 стакана, |
| лук - 1 шт, |
| чеснок - 1-2 зубчика, |
| зелень петрушки или кинзы, |
| уксус 3% - 0,5-1 столовая ложка, |
| хмели-сунели, |
| соль, |
| перец, |
| растительное масло для жарки |