koolinar.ru |
galeo3000 |
Ингредиенты (13) |
---|
Мясо дичи(кабана,косули,лося)-1кг. |
Грибы св(белые,подосиновики,подберёзовики,шампиньоны)-300гр. |
Печень птицы-250гр. |
Лук-шалот -30гр |
Петрушка-50гр |
Шпик-250гр. |
Орех(фундук,арахис)-50гр. |
Масло сл.-50гр. |
Соль-по вкусу. |
Перец мол.-по вкусу. |
Розмарин сух.-2гр. |
Мадера-30гр. |
Коньяк-20гр. |