Рецепт Паштет из дичи.
koolinar.ru
Ингредиенты (13)
Мясо дичи(кабана,косули,лося)-1кг.
Грибы св(белые,подосиновики,подберёзовики,шампиньоны)-300гр.
Печень птицы-250гр.
Лук-шалот -30гр
Петрушка-50гр
Шпик-250гр.
Орех(фундук,арахис)-50гр.
Масло сл.-50гр.
Соль-по вкусу.
Перец мол.-по вкусу.
Розмарин сух.-2гр.
Мадера-30гр.
Коньяк-20гр.
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы