koolinar.ru 30 мин |
katarina1812 |
Ингредиенты (10) |
---|
пачка макарон 500 гр (лучше короткие, а не спагетти) |
400 гр говяжего фарша |
1 баклажан (средний) |
40 гр сыра пармезан (или другого твердого сыр) |
2 крупных помидора |
3-4 зубчика чеснока |
1 средняя луковица |
несколько листиков свежего базилика |
соль, перец черный и красный |
оливковое масло |