| Для бульона
|
| Репчатый лук - 1 головка (у меня красный)
|
| Морковь - 1 штука
|
| Сельдерей - 2 стебля
|
| Картофель - 2 шт
|
| Гвоздика - 2 шт
|
| Для супа
|
| Любая паста - 50-100 грамм (у меня были какие-то ракушки. На самом деле паста дает навар вместе с картофелем)
|
| Морковь - 1 шт
|
| Картофель - 4 клубня (средних)
|
| Репчатый лук - 1 головка (снова красный)
|
| Тимьян (чабрец) - 1 щепотка (пол чайной ложки)
|
| Крупная нейодированная соль - по вкусу (можно морскую)
|
| Свежемолотый черный перец - по вкусу
|
| Куркума - пол чайной ложки
|
| Петрушка - половина пучка |
