| koolinar.ru |
| Игорь |
| Ингредиенты (2) |
|---|
| Капуста белокачанная, половина среднего вилка. Рис белый один стакан. По два больших пучка укропа и петрушки.Две больших репчатых луковицы. Соль, перец молотый чёрный - по вкусу. Килограмм мяса (можно не жирную свинину) я беру для этого филе индейки(по диетическим соображениям). Два-три яйца. |
| Когда дома нет свежей петрушки и укропа, можно заменить сушёной зеленью, по две столовых ложки. Я протираю сушёную зелень через мелкое металлическое сито. |