| koolinar.ru |
| Кулинарные |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| Тісто: |
| Борошно - 500 г |
| яйце - 1 шт |
| сметана - 0,5 склянки |
| молоко - 150 мл |
| масло вершкове топлене - 50 г |
| дріжджі - 15 г (або 1 чайн.лож. сухих) |
| щіпка солі |
| Начинка: |
| Волоські горіхи - 250 г |
| цукор-250 г |
| Кориця-1 ч.л. |
| ванільний цукор - 5 г |
| Для змазування пахлави: 1 збите яйце |
| Для поливання: масло вершкове топлене - 200-250 г |
| Сироп: 100 г цукру і 100 мл води гарячої, мед |