| koolinar.ru |
| solnyshko анюта |
| Ингредиенты (8) |
|---|
| 150-200 гр. свежих виноградных листьев(можно использовать засоленные листья ) |
| 500 гр. бараньего мясного фарша (можно смешать баранину и говядину) |
| 200 гр. репчатого лука, проведенного через мясорубку |
| соль, перец по вкусу |
| зелень: кинза, укроп, мята (мяту можно не добовлять, на свой вкус) |
| 100 гр. сырого риса |
| 50-100 гр. сливочного масла |
| Соус: Кефир и чеснок |