| koolinar.ru 180 мин |
| zayc |
| Ингредиенты (1) |
|---|
| птица (гусь, утка или курица) - 1 кг; свекла крупная - 1 шт.; капуста белокочанная - 500 г; картофель - 500 г; масло сливочное - 70 г; томатная паста - 4-5 ст. ложек; лук репчатый - 150 г; морковь - 100 г; корень петрушки - 75 г; уксус - 3 ч. ложки; лавровый лист - 4 шт.; перец черный - 4-5 горошин; чеснок - 5 зубчиков; сметана - 100 г/ зелень; соль; перец молотый. |