edimdoma.ru |
Надежда |
Ингредиенты (19) |
---|
Для теста |
Мука-2стакана(тонких чайных) |
Яйцо-1шт |
Вода-треть стакана |
Соль-щепотка |
Для начинки |
Картофель-2-3шт(300-350гр) |
Морковь-1шт |
Лук репчатый-1шт(средней величины) |
Соль,перец и зелень |
Для соуса |
Лук репчатый-1шт |
Лук-порей-1 небольшой стебель |
Морковь-1шт |
Перец сладкий-1крупный(у меня были замороженные нарезанные гогошары) |
Томатная паста-1чайная ложка |
Масло растительное-80-100гр(для жарки овощей) |
Соль,перец,зелень по вкусу |
Вода(или бульон)-1,5стакана. |