Рецепт Вкусный рыбный пирог
koolinar.ru
Ингредиенты (26)
200 гр. 9% сметаны,
~160 - 170 мл 3% кефира,
2 столовые ложки оливкового масла,
3 яйца,
1 чашка муки,
1 полная кофейная ложечка соды,
щепотка немолотого тмина,
1 чайную ложку сушёного базилика,
на кончике ножа молотого кардамона,
при желании, на кончике ножа горчичный порошок
для присыпки теста - 1/3 чашки картофельных хлопьев
300 гр. отварного филе белой рыбы,
3 десертные ложки отварной цветной фасоли,
2 веточки свежего базилика,
2-3 веточки укропа,
2-3 веточки петрушки,
по щепотке красного сладкого молотого перца, Вегеты, куркумы
1 зубчик чеснока,
1-2 ложки оливкового масла,
1 столовую ложку лимонного сока
для заливки:
2 десертные ложки томатной пасты либо большой натёртый помидор,
2 столовые ложки оливкового масла,
1 столовая ложка молока.
Для присыпки пирога:
Семена кунжута
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы