koolinar.ru 30 мин |
marimarc73 |
Ингредиенты (11) |
---|
400г куриной печени |
150г сливочного масла |
1 лук репчатый |
2 зубка чеснока |
1 ч.л.сушенного тимьяна |
60мл бренди или виски,коньяк |
морская соль и молотый черный перец |
рекомендуется |
1\2 груши |
50г сливочного масла наверх |
свежая петрушка для декорации |