| edimdoma.ru |
| Карина |
| Ингредиенты (22) |
|---|
| Для теста |
| Мука -600г. твердых сортов |
| Яйца -3шт |
| Оливковое масло-3ст лож |
| Вода -100мл |
| Соль по вкусу |
| Для начинки |
| Мясо говядины-350г |
| Мясо свинины -350г |
| Баклажаны 3 больших |
| Лук две больших головки |
| сливочное масло -20г |
| Сыр эдем -600г |
| Томатная паста-2ст лож |
| Специи красный и черный перец,базилик |
| Для соуса |
| Молоко -1л |
| Сметана- 200г |
| Мука - 4ст.лож |
| Сливочное масло-30г |
| Лавровый лист |
| И одна головка лука. |