| koolinar.ru |
| игорьuas |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| -свиная вырезка 2кг |
| -лук репчатый - 5-6 шт. |
| -лимоны 3шт |
| -аджика две ст. ложки |
| -винный уксус - 1стакан |
| -помидоры - 5-6 шт. |
| -сладкий перец 5-6 шт. |
| -молотый черный перец, хмели-сунели, кориандр, зира, кари, куркума, |
| -барбарис сушеный - на кончике ножа |
| -орех грецкий мелко измельченный 100г |
| -зелень укропа ,петрушки,базилика, кинзы |
| -соль. |
| -баклажан 6 шт |
| -вино красное 200г |