| koolinar.ru |
| draznilka |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| 40 г сливочного масла |
| 50 г лука-шалота |
| 600 г филе куриных грудок |
| 200 мл куриного бульона |
| 200 мл сухого белого вина |
| 5 веточек эстрагона |
| 2 яичных желтка |
| 200 мл сливок |
| 1 ч. л. крахмала |
| щепотка тертого мускатного ореха |
| соль, белый перец |