| koolinar.ru 100 мин |
| farida_m |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| 1. 300 гр. мякоти баранины |
| 2. Curry sauce: |
| - 4 ст.ложки рсатительного масла |
| - 1 большая луковица |
| - 2 зубчика чеснока |
| - кусочек (5 мм) свежи корень имбиря |
| - 3/4 ч.л. кориандр (порошок) |
| - щепотка порошка имбиря |
| - 1/4 ч.л. кумин порошок (зира) |
| - 1/4 ч.л. garam masala порошок (можно найти в супермаркетах |
| - 1 ч.л. паприка порошок |
| - 2 помидора среднего размера |
| - соль по вкусу |
| - листья свежего кориандра |