edimdoma.ru |
Надежда |
Ингредиенты (14) |
---|
1.Мясо(в моем случае свиная шейка)-600гр |
2.Чернослив-10шт |
3.Лук репчатый-1луковица |
4.Морковь-1шт |
5.Перец сладкий(мясистый)-1шт.(крупный) |
6.Картофель-600-700гр |
7.Черный перец,зелень укропа,лавровый лист,соль по вкусу |
8.Сметана -2-3 столовые ложки |
9.Масло растительное |
Для маринования мяса |
Аджика сухая-1чайная ложка |
Чеснок-4-5зубчиков |
Сметана-2столовые ложки |
Соль по вкусу |