edimdoma.ru |
leo1970 |
Ингредиенты (9) |
---|
Стейк говяжий Рибай отрезанный поперек волокон толщиной 4 см - кусок 250 грамм (в Метро продается аргентинский Рибай Стейк |
который прошел все стадии |
включая 28 дней в холодильнике) |
Соевый соус - 3 столовые ложки |
Оливковое масло Extra Virgin - 3 столовые ложки |
Вино красное сухое - пол стакана |
Крупная нейодированная соль - по вкусу |
Свежемолотый черный перец - по вкусу |
Сливочное масло - 5-10 грамм |