koolinar.ru |
draznilka |
Ингредиенты (10) |
---|
500 г филе лосося |
300 г филе белой рыбы (судак, морской язык или камбала) |
100 мл молока |
2 ст. л. муки |
1 яйцо, разделенное на белок и желток |
50 г сливочного масла |
200 мл сливок, щепотка тертого мускатного ореха |
500 г свежезамороженной стручковой фасоли |
1 яичный желток |
1 ст. л. панировки, соль, перец по вкусу. |