| koolinar.ru |
| draznilka |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| 10 яиц |
| 2 ст.л. томатного пюре |
| по 1 ст.л. муки и масла |
| 1 ст. молока |
| 100 г грибов белых сухих |
| 1 ст.л. зелени, укропа и петрушки |
| соль и перец по вкусу. |
| Для жаренья: 2 ст. фритюра. |
| Для кляра: 200 г муки, 4 белка, 1,5 ст.л. кукурузного, хлопкового или оливкового масла |
| 1 ч.л. сливочного масла, 1 ст. воды. |