koolinar.ru |
draznilka |
Ингредиенты (13) |
---|
говядина - 700-1000 г, |
круглый черный или белый каравай - 1 буханка, |
сыр тертый - 100-150 г, |
лук репчатый - 1-2 шт, |
соль, |
перец, |
зелень |
для соуса бешамель: |
масло сливочное - 3 ст.ложки, |
мука - 3-4 ст.ложки, |
молоко - 500 мл., |
соль, |
перец |