edimdoma.ru |
Anna St |
Ингредиенты (10) |
---|
1 кролик |
1 луковица |
1 морковка |
мука для обжарки |
4 ст. л. оливкового масла |
500 мл розового или белого вина (у меня 300 мл+вода) |
букетик свежего тимьяна или 2 ст.л. сушеного |
2 ст.л. дижонской горчицы (у меня 1,5 обычной домашней) |
2 зубчика чеснока |
черный перец и лавровый лист |