| koolinar.ru |
| озон |
| Ингредиенты (1) |
|---|
| 1 гусь, 2 кг картофеля, 6 ароматных яблок, половина лимона, 1 ст. ложка сахара, 3-4 ст. ложки оливкового масла, 3 луковицы, 250 мл Массандры, мадеры или хереса, 1 ч. ложка горчичного порошка, 2 ст. ложки варенья из красной смородины, 1 ч. ложка горчицы с зернышками, 10 зерен красного перца, 1/2 ч. ложки крупной соли. |