Хлеб - 8 кусков (у меня - Хлеб
|
приготовленный вчера)
|
Чеснок - 1 зубчик
|
Оливковое масло Extra Virgin - 1 столовую ложку
|
Для начинки Капрезе
|
Сыр Моцарелла - 4 кусочка (у меня - очень молодой сулугуни)
|
Помидор мясной - 1 большой или 2 небольших
|
Базилик - 1 пучок (лучше зеленый
|
но - не нашел)
|
Соус Винегрет - 50 грамм (ингредиенты указаны в рецепте по ссылке)
|
Для мясного рулета
|
Мясной рулет - 4 ломтика
|
Маринованные хрустящие огурчики - 4 небольших штуки
|
Остатки соуса Винегрет
|
Для всего
|
Крупная нейодированная соль или морская соль - по вкусу
|
Свежемолотый черный перец - по вкусу |