| Ингредиенты:
|
| -Мясо – 1,1 кг (у меня грудинка и 2 мозговые косточки на мясе)
|
| -Свёкла – 2 шт. среднего размера
|
| -Морковь – 1 шт. крупная
|
| -Лук репчатый – 2 шт. среднего размера
|
| -Капуста белокочанная – 250 г
|
| -Картошка – 3 шт. среднего размера
|
| -Перец сладкий красный – 1 шт.
|
| -Томатная паста – 70 г (у меня Помидорка)
|
| -Чеснок – 3 зубка
|
| -Чёрный перец горошком – около 20 шт.
|
| -Растительное масло без запаха – 2 ст. ложки
|
| -Лавровый лист – 2 шт.
|
| -Укроп сухой – 1 ст. ложка
|
| -Мука – 1 десертная ложка
|
| -Сахар – 1 десертная ложка
|
| -Вода – 2 литра
|
| -Соль – по вкусу |
