koolinar.ru |
арнольд |
Ингредиенты (17) |
---|
Рецепт французских пышек "Бенье". |
100 г муки |
50 г сливочного масла |
стакан горячей воды |
несколько капель ванильного экстракта |
1 яичный желток |
2 яйца |
растительное масло для фритюра |
сахарная пудра |
Для бананового крема: |
20 г желатина |
2 банана |
1 ст. л. сливочного масла |
3 ст. л. сахара |
2 ст. л. воды |
1 ч. л. лимонного сока |
150 г сливок жирностью 22% |