| Паста - 1 упаковка 450 грамм (у меня были тальятелле
|
| но в принципе подойдут и спагетти и другие не очень тонкие и не очень толстые варианты)
|
| Мидии - 400 грамм (опять же у меня замороженные)
|
| Помидоры - 400 грамм (у меня были в собственном соку
|
| но со свежими мне лично результат больше нравится)
|
| Базилик - пол пучка
|
| Зубчик чеснока - 1 шт
|
| Оливковое масло Extra Virgin - 4 столовые ложки
|
| Крупная нейодированная соль - по вкусу (лучше даже морскую)
|
| Свежемолотый черный перец - по вкусу
|
| Бальзамический уксус - 2 столовые ложки (можно обойтись без него
|
| но он придает довольно интересную сладость). |
