koolinar.ru 5 мин |
олег бирюков |
Ингредиенты (5) |
---|
для теста:3 яйца,полтора стакана воды,1 стол.ложка раст.масла, |
4 чашки пшеничной муки(или столько,сколько понадобится),чтобы |
замесить густое эластичное тесто,щепотка соли и молотого мускатного ореха(на кончике ножа). |
Для фарша:200г куриного фарша( из куриных окорочков),100г |
свинины,200г белокочанной капусты,1 луковица,соль,черный молотый перец,щепотка мускатного ореха и кардамона.,2 плавленных сырка,1 ст.ложка раст.масла. |