koolinar.ru 150 мин |
relax23 |
Ингредиенты (8) |
---|
бульон мясной (куриный, говяжий, лучше коричневый на говяжьих косточках) - 1.5 л; |
лук репчатый - 500г; |
масло сливочное - 75г; |
белое вино сухое - 200мл; |
мука - 1-2 ч.л.; |
соль, молотый черный перец - по вкусу; |
ломтики белого хлеба - 4 шт.; |
сыр твердый (швейцарский, грюйер) - 50-70г. |