| koolinar.ru 40 мин |
| arian |
| Ингредиенты (7) |
|---|
| Рецепт закуски "Тещёин язык" |
| два средних длинных баклажана. |
| кляр (жидкое тесто, как на оладьи) для баклажан:- 2 сырых яйца; |
| - 1-1,5 стакана молока; |
| - 2 ст.л. растительного масла (для жарки); |
| - соль, перец (по вкусу). |
| Паста для смазки баклажанов: смешать 2 столовые ложки майонеза с выдавленным зубчиком чеснока, добавить веточку мелко порубленного укропа. |