Тесто
|
Когда у меня нет времени я покупаю в магазине фольговую
|
форму с уже готовым замороженным тестом на ней,для не
|
сладких пирогов,без ванильной добавки.
|
Когда я делаю тесто,то беру-300г-масла,3-стакана муки,6ст.л
|
сметаны,0.5ч.л соды,0.5ч.л. соли,0.5 ч.л.сахара.
|
Начинка
|
500-600г-шпината
|
100-150-сыра масарэла,или любой другой не жирный
|
100-брынзы
|
2-ст.л.панеровочных сухарей
|
пол стакана полужирных сливок
|
специи все которые вы любите и пол ч.л.сухого чеснока
|
Можно дать один жареный лук и укроп по вкусу. |