| ТЕСТО
|
| Пропорция такова:
|
| 4 ст.л. сметаны(любой)
|
| 4ст.л. майонеза(любого)
|
| 3 яйца
|
| 9 ст.л. муки
|
| Семена укропа и кориандр- по вкусу
|
| ---------------------------------------------------
|
| НАЧИНКА- что кто преподчитает, мы же всегда кладём следующие ингредиенты:
|
| Лук-2-3 репки( для его маринада- 1-ч.л. уксуса 9%, 1ч .л. сахара и щепотка соли)
|
| Колбаса краковская( любая другая, но лучше чтобы в ней было немножко жирка)-300 гр
|
| Горошек консервированный(кукуруза, смесь)- 1 маленькая баночка
|
| Помидоры-3шт
|
| Маринованные огурчики-4-5 шт
|
| Сыр-150-200 гр
|
| Чеснок- несколько головок
|
| Зелень- пучок
|
| Бывает добавляем солёные(или свежие, предварительно обжаренные) грибы, оливки, да всё что угодно, даже натёртую морковину))))) |
