koolinar.ru |
игорьuas |
Ингредиенты (13) |
---|
капуста белокочанная – 800 г |
корейка(грудинка) копченая – 200 г |
окорок(ветчина) - 200г |
баклажаны - 500г |
лук репчатый – 2 головки |
масло сливочное - 100г |
сыр твердый – 50 г |
мука пшеничная – 1 ст. ложка |
томат-пюре – 3 ст. ложки |
аджика 1 ст. ложка |
бульон мясной – 1 1/2 стакана |
перец , соль |
зелень петрушки. |