| koolinar.ru 60 мин |
| rjnbr01 |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| Мясо баранины, окорок, почечная часть, - 1200г. |
| Бараний ливер - печень, почки и т.п. - 200 г. |
| Жир бараний 80г. |
| Лук репчатый 80г. |
| Зелень 80г. |
| Лук зелёный 30г. |
| Барбарис 30-40г. |
| Соль 10-20г. |
| Перец чёрный 8-16г. |
| Сок лимона 1 ст. ложка |