Рецепт Амок с курицей (Chicken Amok)
koolinar.ru
Ингредиенты (18)
200 мл кокосового молока
2 куриных филе
1 луковица
4-6 устричных грибов (вёшенка)
25 г шпината (или листьев мангольда)
2 ст. л. рыбного соуса
200 мл воды
1 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
Острый перец (по желанию)
Для пасты карри:
Корень имбиря
Стебель лемонграсса
Луковица шалот
2 зубчика чеснока
Корень куркумы
Для подачи:
Листья банана
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы