| koolinar.ru 3 мин |
| хрюндель |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| телятина (лучше, если достаните карбонатик)- мясо нужно сырое ,по-этому лучше брать или у знакомого мясника или в магазине (в любом случае требуйте ветеринарное заключение)-250 г |
| шампиньоны-150г |
| одивковое масло |
| мельница с перцем |
| кедровые орешки (горсточку) |
| бальзамик |
| сушеная или свежая зелень (базилик,розмарин и т.д.) на ваш вкус |
| руккола-70-100г |
| пармезано реджано (на сыре советую не экономить) |
| лайм-1шт |
| механическая резка |