koolinar.ru |
lelik731 |
Ингредиенты (10) |
---|
2 кг говядины без костей, |
3 головки репчатого лука, |
6 ч.л. кориандра (крупного помола, |
если есть возможность молоть лучше самим |
перед маринованием), |
6 ч.л. соли, |
2 ч.л. сахара, |
1 ч.л. черного перца, |
1/2 ст. растительного масла, |
Зеленый лук - сколько хотите! |