koolinar.ru |
игорьuas |
Ингредиенты (5) |
---|
филе индейки 2 кг, аджика , соль, перец по вкусу |
Маринад: |
1 лимон, 2 апельсина, аджика 50 гр, соль, перец по вкусу, масло сливочное 100гр. |
Для гарнира: |
100гр изюма, 100гр вяленого инжира, 100 гр фиников, 100 гр кураги, 100 гр чернослива, 100 гр вяленого персика, 2 кислых яблока, 2 апельсина, 1 лимон, 2 манго, 2 авокадо, 500 мл вишневого ликера . |