| edimdoma.ru |
| Kskz (Лиля) |
| Ингредиенты (23) |
|---|
| Начинка |
| 1 средняя луковица |
| 1 неболшая морковь |
| капуста 1 шт. небольшая (600-700 г) |
| 1 ст.л. оливкового масла |
| 1/2 ч.л. тмина |
| морская соль 1/2 ч.л |
| сахар 1/2 ч.л |
| черный свежемолотый перец щепотка |
| Заливка |
| 200 г шпината |
| 3 яйца |
| 250 г нежирной сметаны |
| 1 ст.л. муки |
| соль по вкусу |
| сахар 1/2 ч.л |
| Картофельное тесто |
| 150 г картофеля (вес очищенного) |
| 70 г сливочного масла |
| 150 г муки |
| 1/2 ч.л. тмина |
| щепотка соли |
| сыр (у меня пармезан) - 30-40 г |