| koolinar.ru |
| лорка0879 |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| печеночка говяжья - 1 кг; |
| морковь - 1 шт. большая; |
| лук репчатый - 1 головка; |
| крахмал картофельный - 5 ст.ложек; |
| вода; |
| уксус винный белый 6процентный; |
| сметана - 250 гр. |
| масло сливочное - 50 гр.; |
| масло растительно - для обжарки "на глазок"; |
| лаврушка, душистый перец,соль, приправа "карри", молотый красный перец, сушеные травки: сельдерей, розмарин, мускатный орех, мята - по вкусу в зависимости от пристрастий. |