edimdoma.ru |
Мурзик |
Ингредиенты (11) |
---|
лук репчатый 6-8 больших крепких луковиц |
сливочное масло 4 ст.л |
1.5 л мясного бульона |
1/2 стакана белого сухого вина |
тимьян свежий или сухой (хорошая щепотка) |
соль |
перец |
хлеб для гренков (по Вашему вкусу |
у меня цельнозерновой) |
сыр Эмменталь или Грюйер (у меня пикантный Грюйер) грамм 100 |
оливковое масло |