| koolinar.ru 120 мин |
| zae4ka |
| Ингредиенты (19) |
|---|
| Для запеканки: |
| Картофель 1,5 кг. |
| Лосятина 400 гр.(Можно заменить на говядину) |
| Кабанятина 300 гр. (Можно заменить на свинину) |
| Лисички отварные 300 гр. |
| Лук репчатый 3 большие луковицы |
| Масло сливочное 150 гр. |
| Сметана 50 гр. |
| Яйцо 3 шт. |
| Ягоды можжевельника 6 шт. |
| Перец черный молотый 1/2 чайной ложки |
| Соль по вкусу |
| Для соуса: |
| Сметана с высоким % жирности 100 гр. |
| Творог 0% жирности 100 гр. |
| Корнишоны маринованные 100 гр. |
| Чеснок 2 зубчика |
| Укроп |
| Соль по вкусу |