Рецепт Запеканка картофельная "Закуска охотника"
koolinar.ru
Ингредиенты (19)
Для запеканки:
Картофель 1,5 кг.
Лосятина 400 гр.(Можно заменить на говядину)
Кабанятина 300 гр. (Можно заменить на свинину)
Лисички отварные 300 гр.
Лук репчатый 3 большие луковицы
Масло сливочное 150 гр.
Сметана 50 гр.
Яйцо 3 шт.
Ягоды можжевельника 6 шт.
Перец черный молотый 1/2 чайной ложки
Соль по вкусу
Для соуса:
Сметана с высоким % жирности 100 гр.
Творог 0% жирности 100 гр.
Корнишоны маринованные 100 гр.
Чеснок 2 зубчика
Укроп
Соль по вкусу
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы